- Kitcho. Kyoto, Giappone (448 euro a persona)
- Restaurant Le Meurice. Parigi, Francia (380 euro a persona)
- Masa. New York City, USA (336 euro a persona)
- Maison Pic. Valence, Francia (332 euro a persona)
- Aragawa. Tokyo, Giappone (276 euro a persona)

Il Kitcho è gestito dallo chef pluripremiato Kunio Tokuoka possessore di 3 stelle Michelin.