I piú grandi produttori di pomodori del mondo

  1. CINA (produzione: 61.523.462 tonnellate)
  2. INDIA (produzione: 19.377.000 tonnellate)
  3. STATI UNITI (produzione: 12.612.139 tonnellate)
  4. TURCHIA (produzione: 12.150.000 tonnellate)
  5. EGITTO (produzione: 6.624.733 tonnellate)

Il pomodoro (Solanum lycopersicumL. 1753) – identificato secondo il Codice Internazionale di Nomenclatura Botanica (ICBN) Lycopersicon esculentum (L.) Karsten ex Farw. (cfr. classificazione botanica), della famiglia delle Solanaceae, è una pianta annuale. Le sue bacche, dal caratteristico colore rosso, sono largamente utilizzate in ambito alimentare in molti Paesi del mondo.

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